日本は世界各国から、食の都と称されるようになりました。以前は懐石や寿司・刺身程度しかなかったのですが、いまでは多国籍グルメを数多く身に出して折り、街中だけでなくショッピングモールでも様々な飲食店が林立する時代となったわけです。また通販でもお取り寄せグルメというものがあって、自由に食べたい品をチョイスしながら家族で味わうことができます。これから年末を迎える場合、大半の家庭で蟹鍋を用意するのが慣例です。
毎年同じご馳走で少し変えたいという方も多いでしょう。簡単に新しい蟹グルメをピックアップします。上海で食べられているのが、蟹を用いた中華そばです。ワタリガニという品種を活用しており、そのまま一匹を入れて出汁を取りつつ、身も具材で一緒に口にできるのが特徴になります。
通販でもセットで売られていて、若い世代の間に少しずつ人気が出てきました。通販では他にも蟹を使ったどんぶりもあり、卵でとじています。通常は鶏肉を活用しますが、蟹の味噌と足を使用していてかなり豪華などんぶりです。お子さん向けならコロッケがおすすめで、決して贅沢な品にはなりません。
かまぼこを活用するので、通販で割安なかまぼこを用意したら容易に作れるものになります。通販ではとくに直販をしているストアが人気で、北海道から北陸のストアを利用したら新鮮なものが手に入るわけです。毎年同じ鍋ではなく、変わり種を用意すれば集まった親戚たちも大喜びです。